1sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdt garam; Taburan: bawang putih cincang, goreng; Cara Membuat Capcay Goreng Sederhana: Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus sebentar wortel, jagung muda dan kembang kol hingga layu. Angkat segera dan rendam dalam air es hingga dingin lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga
Variannasi goreng satu ini sangat cocok bagi pecinta nasi goreng tanpa kecap. Sebab, resep nasi goreng telur asin sejatinya memang tidak menggunakan tambahan kecap. Uniknya lagi, beberapa olahan nasi goreng telur asin justru ditambahkan nori. Cara membuat nasi goreng telur asin: Pertama, panaskan wajan untuk menggoreng nasi dengan satu
Tipsmembuat nasi goreng telur dan ebi: 1. Untuk mendapatkan aroma harum ebi, gunakan ebi yang sedang ukurannya dan bersih. Rendam ebi dalam air panas hingga mengembang lalu tiriskan dan tumbuk kasar. 2. Sebelum ditambahkan garam, cicipi nasi goreng dulu karena kecap ikan dan kecap asin sudah cukup gurihnya.
Tips 1. Untuk mendapatkan tekstur nasi goreng yang renyah, gunakan nasi dingin atau yang agak pera. 2. Ebi atau udang kering bisa dibeli di pasar atau supermarket. Kualitasnya sangat beragam. Pilih yang berukuran sedang, utuh dan tidak ada bagian yang hancur. Ini menandakan ebi dibuat dari udang segar. 3.